Category: Biographie

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Escoffier – Le roi des cuisiniers (Glénat)

Auguste Escoffier est l’inventeur d’un nombre incroyable de plats qui, comme des tableaux, ont traversé le temps. Hormis ses légendaires saveurs, il est l’inventeur du concept de « brigade », hérité de son expérience militaire lors de la guerre contre la Prusse, qui permit de révolutionner l’organisation et l’efficacité des cuisines de grands établissements.

Nick Cave - Mercy on me 0

Nick Cave – Mercy on me (Casterman)

Reinhard Kleist, maître du roman graphique et créateur de mythes a, une fois de plus, repoussé les conventions de la bande dessinée en élaborant un terrifiant mélange de chansons, de demi-vérités biographiques et de totales affabulations. Il a ainsi tracé un voyage étrange et complexe à vous glacer le sang dans l’univers de Cave, plus proche de la réalité qu’aucune autre biographie, c’est évident !

Ailefroide, altitude 3954 0

Ailefroide, altitude 3954 (Casterman)

De Grenoble à la Bérarde en mobylette. Des rappels tirés sur la façade du Lycée Champollion. Avec l’exaltation pure qui tape aux tempes, quand on bivouaque suspendu sous le ciel criblé d’étoiles, où qu’à seize ans à peine on se lance dans des grandes voies. La Dibona, le pilier Frendo,...

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Lady Whisky (Casterman)

Critique experte internationalement renommée dans le domaine du whisky, Helen Arthur meurt brutalement alors qu’elle était à la recherche, pour sa propre marque, d’un malt aux arômes inédits. Joël Alessandra est affecté par la disparition de son amie. Découvrant des notes laissées dans ses carnets, il décide d’honorer la mémoire...

Couleur de peau : miel - Tome 1 0

Couleur de peau : miel – Tome 1 (Soleil)

« Couleur de peau : miel » est le récit de Jung (l’auteur) qui nous raconte son enfance à Séoul de son abandon de sa mère, son arrivée à l’orphelinat et au final son arrivée dans sa nouvelle famille en Belgique. Avec une vision très « enfantine » et un peu décalé, Jung nous...

La France sur le pouce 0

La France sur le pouce (Dargaud)

A bientôt 40 ans, après une rupture et une démission, Olivier Courtois (journaliste de son état) décide de quitter sa vie de sédentaire pour parcourir la France armé de son pouce. Il nous partage au fil de son ouvrage les différentes personnes qui l’a rencontré au cours de son périple...

Capa, l'étoile filante 0

Capa, l’étoile filante (Casterman)

1954, Robert Capa dresse le bilan d’une vie passée à couvrir les champs de bataille du monde entier. Loin de l’image de tête brûlée qui lui colle à la peau et qui a fait de lui une légende du photojournalisme, il se raconte sans fard et dévoile la blessure originelle...